Zehn bewährte Adressen in Fažana für 2026: eine Dachterrasse über dem Hafen, Konobas an der Riva, zwei Pizzerien und eine Tapasbar. Zu jedem Restaurant nennen wir Gerichte, Preisniveau und was Gäste in Bewertungen loben.
Fažana ist ein Fischerort mit weniger als dreitausend Einwohnern, und doch dreht sich im Sommer ein guter Teil der Gastronomie Südistriens um seine Riva. Der Grund ist einfach. Von hier legen die Boote nach Brijuni ab, täglich ziehen Tausende Gäste durch den Hafen und suchen vor oder nach dem Ausflug ein Lokal. Die Restaurants haben sich darauf eingestellt: Entlang der Riva und am Trg stare škole reihen sich Terrassen mit Blick auf die Inseln, ein paar Schritte landeinwärts arbeiten Konobas, die von Einheimischen leben und ganzjährig öffnen.
Dieser Führer für 2026, zusammengestellt im September, wählt zehn Adressen aus der Datenbank von jelo.hr aus. Die ersten drei Plätze gehen an hervorgehobene Partner, dann folgt das Restaurant, das jelo.hr empfiehlt, und der Rest der Liste ist nach Bewertungen, Bewertungszahl und Art des Angebots geordnet, sodass Sie neben Fischkonobas auch Pizza, Grill und Tapas bekommen.
Zu jedem Restaurant nennen wir Lage, konkrete Gerichte aus den Quellen, das Preisniveau und was Gäste in Bewertungen am häufigsten loben oder bemängeln. Niemand von jelo.hr hat an diesen Tischen gesessen; das Urteil gilt Auswahl und Angebot, nicht dem Teller.
1. Rooftop Restaurant Fazana, Trg stare škole 6
Der beste Blick auf Hafen und Brijuni-Inseln in Fažana, und zwar vom Dach. Das Rooftop Restaurant Fazana arbeitet am Trg stare škole 6, im selben Haus und unter derselben Telefonnummer wie das Restaurant Korta, also als Obergeschoss derselben Familie. Die Küche ist mediterran, der Raum auf große Tafeln ausgelegt: Geburtstage, Hochzeiten und Firmenessen, wobei er sich ebenso mit Paaren füllt, die auf den Sonnenuntergang über den Inseln warten.
Reserviert wird über das Formular auf der Website oder per WhatsApp, im Sommer ist das für die Terrasse Pflicht. Mit 4,9 Sternen aus 107 Bewertungen ist es derzeit das bestbewertete Restaurant im Ort, auch wenn die Zahl der Bewertungen noch wächst.
Gäste heben in Bewertungen den Blick von der Terrasse und den Platz für größere Gruppen hervor; bei 4,9 Sternen sind Kritikpunkte bisher selten.
Rooftop Restaurant Fazana — Profil, Speisekarte und Kontakt
2. Restaurant Batana Fažana, Trg stare škole 17
Die sicherste Wahl für Fisch vom Grill direkt an der Riva. Das Restaurant Batana am Trg stare škole 17 bekommt täglich frischen Adria-Fisch und führt daneben Grillfleisch, Miesmuscheln und Burger für alle, die keinen Fisch essen. In Bewertungen werden am häufigsten Scampi alla busara und gegrillte Calamari, ganz und ungefüllt, sowie Fischplatten für zwei genannt. Der Raum ist schlicht, die Terrasse blickt aufs Meer.
Mit über 2.300 Bewertungen und 4,5 Sternen gehört es zu den meistbesuchten Restaurants in Fažana, für ein Abendessen im Juli und August lohnt sich die Reservierung über die Website oder per Telefon.
Gäste loben in Bewertungen das freundliche Personal und die großen Portionen; die Kritik betrifft Preise, die in den letzten Saisons deutlich gestiegen sind.
Restaurant Batana Fažana — Profil, Speisekarte und Kontakt
3. Restaurant Korta Fažana, Trg stare škole 6
Das breiteste Angebot unter einer Adresse am Brijuni-Hafen. Das Restaurant Korta am Trg stare škole 6 führt Pasta, Fisch, Grill und Pizza aus dem Holzofen auf einer Karte und ist damit die logische Wahl für Gruppen, in denen jeder etwas anderes möchte. Hervorzuheben sind hausgemachte Fuži mit istrischem Trüffel, gegrillte Calamari mit eigenem Olivenöl, Sardinen und Dry-Aged-Steaks, außerdem gibt es glutenfreie Pizza.
Die Terrasse im Obergeschoss blickt aufs Meer und die Boote zu den Inseln. Geöffnet täglich von 11 bis 23 Uhr, Tische für den Sommer 2026 lassen sich online reservieren, und jelo.hr empfiehlt das Haus.
Gäste heben in Bewertungen das aufmerksame Personal, die Terrasse und die Pizza hervor; Kritik gilt meist den Preisen und einer Qualität, die zu Stoßzeiten schwanken kann.
Restaurant Korta Fažana — Profil, Speisekarte und Kontakt
4. Trattoria pizzeria Navetta, Dragonja 116
Die richtige Wahl, wenn Sie dem Trubel an der Riva entkommen wollen. Die Trattoria pizzeria Navetta steht an der Straße Dragonja 116, wenige Fahrminuten von Fažana Richtung Pula, im Grünen und mit eigenem Parkplatz. Das Konzept verbindet istrische Trattoria und Pizzeria: Pizza all'italiana, Pasta, Meeresfrüchte und Grill. Der Raum fasst 70 Gäste innen und rund 200 auf der Terrasse, daher ist es eine feste Adresse für große Gruppen und Familienfeiern, an Sommerwochenenden auch mit Livemusik.
Die Preise liegen im mittleren Bereich, die Portionen sind groß. Mit 2.384 Bewertungen und 4,5 Sternen zählt es zu den meistbesuchten Restaurants der Umgebung, und jelo.hr empfiehlt es.
Gäste loben in Bewertungen die großen Portionen und das freundliche Personal; Kritik gilt kleinen Platten mit Schinken und Käse sowie langsamerem Service an den vollsten Abenden.
Trattoria pizzeria Navetta — Profil, Speisekarte und Kontakt
5. Pizzeria Bambino, Puljska ul. 5
Die bestbewertete Pizza in Fažana, gestützt auf viele Stimmen. Die Pizzeria Bambino in der Puljska ulica 5 ist ein Familienbetrieb, eröffnet 1997, und betreibt neben Pizza aus italienischen Zutaten seit über 25 Jahren einen Holzkohlegrill. Auf der Karte stehen auch Salate, Roastbeef sowie vegetarische und vegane Optionen, darunter eine Pizza mit veganem Käse. Sie liegt etwas abseits von Strand und Riva und ist im Sommer daher ruhiger als die Hafenrestaurants.
Geöffnet täglich von 12 bis 23 Uhr, mit Lieferservice und Online-Bestellung. Mit 4,8 Sternen aus 2.347 Bewertungen hat sie das beste Verhältnis von Note und Bewertungszahl im Ort.
Gäste heben in Bewertungen das freundliche Personal, faire Preise und schnellen Service hervor; Kritik ist selten und wiederholt sich nicht.
Pizzeria Bambino — Profil, Speisekarte und Kontakt
6. Konoba Vasianum, Ul. Titova Riva 6
Die Konoba an der Riva, die Gäste am beständigsten loben. Die Konoba Vasianum an der Titova riva 6 steht direkt an der Mole, von der die Brijuni-Boote ablegen, und trägt den römischen Namen Fažanas. Die Küche ist mediterran mit istrischem Akzent: Fuži mit Trüffeln, Tagliatelle mit Meeresfrüchten, Oktopus, Thunfisch vom Grill und Miesmuscheln. Die Preise sind moderat, etwa 15 bis 25 Euro pro Person.
Der Raum ist klein, rund fünfzig Plätze innen und vierzig draußen, geöffnet täglich von 12 bis 22 Uhr. Mit 2.006 Bewertungen und 4,7 Sternen ist es eine Konoba, in die man im Sommer früh kommt oder reserviert.
Gäste heben in Bewertungen den frischen Fisch, das auch bei Andrang gelassene Personal und den Blick auf Meer und Inseln hervor; Kritik ist selten.
Konoba Vasianum — Profil, Speisekarte und Kontakt
7. Stara konoba, Trg stare škole 1
Die klassische Fažaner Konoba mit den meisten Bewertungen an der Riva. Die Stara konoba am Trg stare škole 1 arbeitet in einem Steinhaus mit Holztischen und Terrasse am Meer, die Karte deckt mediterrane Klassiker ab: Miesmuscheln in Weißwein, Pasta mit Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit Mangold und Kartoffeln, aber auch Ćevapčići für Gäste, die keinen Fisch essen. Sie fasst rund fünfzig Personen innen und bis zu 120 auf der Terrasse und nimmt in der Saison auch größere Gruppen ohne Anmeldung.
Die Preise liegen im mittleren Bereich. Mit 2.307 Bewertungen und 4,3 Sternen bleibt sie eine der meistbesuchten Adressen im Ort, mit etwas stärker schwankenden Noten als die Nachbarn.
Gäste loben in Bewertungen den gebratenen Fisch, die Calamari und die altmodische Atmosphäre; Kritik gilt schwankender Qualität der Gerichte und dem Service außerhalb der Saison.
Stara konoba — Profil, Speisekarte und Kontakt
8. Konoba Ulika, Ul. Ruže Petrović 76
Eine Konoba für Gäste, denen eigene Zutaten wichtiger sind als Meerblick. Die Konoba Ulika in der Ruže Petrović 76 liegt außerhalb des Zentrums und lebt von eigener Erzeugung: Die Familie besitzt Olivenbäume und eigenes Öl, Pasta und Brot werden im Haus gemacht, Familienmitglieder sind Fischer mit eigenem Boot und Jäger. Auf der Karte stehen Fischplatten, hausgemachte Fuži und Gnocchi, Grillfleisch und Wild aus eigener Jagd. Die Preise sind moderat, die Portionen groß, Parken ist kostenlos, montags ist geschlossen.
4,7 Sterne aus 1.772 Bewertungen sprechen für treue Gäste, auch wenn das Kritikerportal Kult plave kamenice das Haus 2022 hart als Beispiel unpersönlicher Touristenküche beurteilte.
Gäste heben in Bewertungen die frische Fischplatte, das eigene Olivenöl zum Brot und faire Preise hervor; Kritik gilt den Preisen einzelner Gerichte im Verhältnis zur Qualität.
Konoba Ulika — Profil, Speisekarte und Kontakt
9. Konoba Feral, Boraca 11
Die ruhigste Konoba im Zentrum, mit Terrasse im Hof statt an der Riva. Die Konoba Feral in der Boraca 11 ist im Fischerstil eingerichtet und ganzjährig geöffnet, was in Fažana selten ist. Die Karte ist istrisch und adriatisch: Fischplatten, schwarzes Risotto, Tagliatelle mit Trüffeln, gegrillte Calamari und Fischsuppe, im Winter Maneštra, Fuži, Gnocchi und hausgemachte Würste. Zum Abschluss gibt es Fritule und hausgemachte Kuchen.
Sie fasst rund fünfzig Gäste innen und sechzig auf der Terrasse. Die Preise liegen im mittleren Bereich, Beilagen und Brot werden extra berechnet. Mit 1.143 Bewertungen und 4,4 Sternen ist sie eine gute Wahl für ein ruhigeres Abendessen ohne Meerblick.
Gäste loben in Bewertungen die großen Portionen, das schwarze Risotto und die ruhige Terrasse; Kritik gilt den extra berechneten Beilagen und einzelnen hohen Rechnungen.
Konoba Feral — Profil, Speisekarte und Kontakt
10. La Bodega, Trg stare škole 9
Die einzige Adresse der Liste für Tapas und Wein statt eines klassischen Mittagessens. La Bodega am Trg stare škole 9 ist als kleine Tapas- und Weinbar mit istrischen Zutaten gedacht: Burger vom Boškarin-Rind, Tagliata, Carpaccio, Oktopussalat, Fleischbällchen und Sardellen. Der Garten liegt zurückgesetzt von der Riva und ist daher ruhiger als die Terrassen am Meer. Die Karte bedient Vegetarier ebenso wie Gäste, die Fleisch oder Fisch möchten.
Die Preise liegen etwas über dem Ortsdurchschnitt. Mit 788 Bewertungen und 4,6 Sternen auf Google Maps sowie einer hohen Platzierung auf TripAdvisor ist sie die häufigste Empfehlung für ein langes Abendessen mit einer Flasche Wein.
Gäste heben in Bewertungen Boškarin, Trüffel und den professionellen Service hervor; Kritik gilt kleineren Portionen und Preisen, die ihnen für Tapas hoch erscheinen.
La Bodega — Profil, Speisekarte und Kontakt
So wählen Sie ein Restaurant in Fažana
Entscheiden Sie zuerst, ob Sie das Meer direkt vor sich brauchen. Die Terrassen am Trg stare škole und an der Titova riva haben den Brijuni-Blick, aber auch die meisten Gäste, die höchsten Preise und im Juli und August eine Warteschlange am Tisch. Konobas im Inneren des Ortes wie Ulika und Feral bieten einen ruhigeren Tisch und oft größere Portionen fürs gleiche Geld.
Achten Sie auf den Rhythmus des Hafens. Die Brijuni-Boote fahren morgens ab und kehren nachmittags zurück, daher sind die Restaurants an der Mole gegen Mittag und zwischen 17 und 20 Uhr am vollsten. Ein spätes Mittagessen gegen 15 Uhr oder ein Abendessen nach 21 Uhr klappt ohne Warten und mit aufmerksamerem Service.
Reservieren Sie für den Sommer. Batana, Korta und Rooftop nehmen Online-Reservierungen an, Vasianum ist klein und schnell voll. Prüfen Sie, ob ein Lokal außerhalb der Saison öffnet: Feral arbeitet ganzjährig, viele Terrassen an der Riva schließen im Oktober. Lesen Sie schließlich, was Gäste bemängeln, nicht nur, was sie loben; in Fažana sind die häufigsten Kritikpunkte Preise in der Hochsaison und extra berechnete Beilagen.
