PET BUNARA Dine & Wine

Pet Bunara Dine & Wine besteht seit 1981 am gleichnamigen Platz in der Altstadt von Zadar. Durch den Glasboden des Speisesaals sind Reste der Stadtmauern zu sehen.

Die Küche leitet Chefkoch Isak Petrov, der dalmatinische Tradition mit einer modernen Handschrift verbindet: eine Vorspeise mit hausgemachtem Gewürzbrot, Olivenpaste, Roter Bete und Pancetta-Chips, langsam gegarte Lammhaxe mit Kartoffeln und Pflaume sowie Mandarinenkuchen als festes Dessert. Für die Süßspeisen ist Kristina Mulle verantwortlich, die Weine wählt Sommelier Filip Cimera aus, mit Schwerpunkt auf kroatischen Etiketten. Gault&Millau vergibt 13 von 20 Punkten.

Das Restaurant hat einen eigenen Kräutergarten sowie einen Olivenhain und Feigenbäume, die Speisekarte folgt daher der Saison. Hauptgerichte kosten etwa 15 bis 30 Euro. Eine Reservierung empfiehlt sich, in der Saison ist das Restaurant oft ausgebucht. In den Bewertungen erwähnen Gäste am häufigsten das hausgemachte Brot mit Olivenöl und die Weinauswahl.

PET BUNARA Dine & Wine ist ein Restaurant in Zadar. Auf der Karte stehen Hausmannskost und vegetarische Gerichte. Es bietet eine Terrasse, Parkplätze sowie Lieferung und Abholung. Es liegt im Stadtzentrum. Eine gute Wahl für Gäste mit Haustieren. Die Preisklasse ist €€.

Angebot

Ulica obitelji Stratico 1, 23000 Zadar, Hrvatska · 095 588 8086 · Zadar