Bistro Alighieri a Pola: pljukanci al tartufo, risotto di seppia e pesce crudo in piazza Dante
Il Bistro Alighieri è in Danteov trg 3 accanto alla fontana, a un passo dalla Sergijevaca. Cucina istriana e mediterranea: pasta fatta in casa, risotto di seppia e pesce crudo, più menù bambini e terrazza. Tel. +385 98 981 1401.
Il Bistro Alighieri si trova in Danteov trg 3, accanto alla fontana, a un passo dalla Sergijevaca, la via pedonale più frequentata del centro storico di Pola. Nella nostra guida ai 10 migliori ristoranti di Pola occupa il terzo posto come scelta migliore per una cena nel centro storico; su Google ha 4,5 con quasi 2.900 recensioni, su TripAdvisor 4,2. Questo testo spiega cosa si mangia, quando il bistro è aperto e quando, a settembre 2026, vale la pena prenotare.
La piazza, la terrazza e diverse sale
Piazza Dante è una piccola piazza tra la Sergijevaca e il Foro, con una fontana al centro, quindi la terrazza del bistro guarda i passanti e non il traffico. Il Foro e il Tempio di Augusto sono a due minuti a piedi, l'Arco dei Sergi più o meno lo stesso, l'Arena a una decina di minuti, quindi il bistro funziona come pausa a metà visita o come cena dopo. L'interno è diviso in diverse sale arredate in modo diverso, che i clienti nelle recensioni paragonano a un piccolo museo: chi cerca silenzio si siede dentro, chi vuole guardare la piazza resta in terrazza. Il locale è accessibile in sedia a rotelle e i cani sono benvenuti dentro e fuori.
Cosa c'è in carta
La cucina è istriana e mediterranea, costruita attorno alla pasta fatta in casa e al pesce.
- Pasta e risotti: pljukanci al tartufo in salsa cremosa, ravioli, risotto di seppia e spaghetti alle vongole. La pasta fatta in casa è il piatto che i clienti citano più spesso nelle recensioni.
- Pesce e frutti di mare: antipasti di pesce crudo, carpaccio di tonno, trancio di tonno, filetto di salmone, calamari e moscardini.
- Carne: carpaccio di manzo e scamone.
- Contorni e dolci: bietola con patate, tiramisù e cheesecake.
C'è un menù bambini, cosa non comune nel centro storico, e i piatti si possono ordinare da asporto o a domicilio. La scelta vegetariana è più ridotta rispetto a pasta e pesce, e le recensioni lo segnalano. I prezzi sono nella fascia media per il centro di Pola; il menù con i prezzi è pubblicato sul sito del ristorante, quindi controllatelo prima di venire. Si paga con carta e contactless, cosa che nel centro storico non è ancora la regola.
Orari di apertura
Il bistro è aperto dal lunedì al giovedì dalle 8 alle 22:30, il venerdì dalle 8 alle 23:30, il sabato dalle 12 alle 23:30 e la domenica dalle 12 alle 22:30. Nei giorni feriali apre alle 8 del mattino, ed è una delle poche cucine del centro storico su cui contare anche per la colazione. Nel fine settimana apre solo a mezzogiorno.
Cosa segnalano i clienti
I clienti nelle recensioni segnalano la pasta fatta in casa, il pesce e il rapporto qualità-prezzo, insieme alla terrazza sulla piazza. Con quasi 2.900 recensioni su Google è uno dei ristoranti più recensiti del centro storico; in centro ne hanno di più solo la Pizzeria Jupiter e l'Agrippina. Le critiche riguardano il servizio a volte lento quando la terrazza è piena e la scelta ridotta di piatti vegetariani. Se scegliete un solo piatto, le recensioni danno un ordine chiaro: pljukanci al tartufo alla prima visita, risotto di seppia o spaghetti alle vongole quando si viene per il pesce.
Prenotazione e quando venire a settembre 2026
Il tavolo si prenota per telefono al +385 98 981 1401. A luglio e agosto le terrazze attorno al Foro sono piene dalle 19; a settembre è più facile, ma per il venerdì e il sabato sera la prenotazione vale ancora, soprattutto per la terrazza. Chi arriva senza preavviso passa più facilmente a pranzo o prima delle 19. Orari, foto e posizione sono sul profilo del Bistro Alighieri su Jelo.hr.
A piazza Dante si arriva a piedi da qualsiasi parte del centro storico; parcheggiare nel centro storico in stagione è difficile, quindi lasciate l'auto sul lungomare o vicino all'Arena. Gli altri indirizzi del centro con cui si confronta l'Alighieri, dalla Pizzeria Jupiter a Castropola all'Agrippina sulla Sergijevaca, sono nella nostra guida ai 10 migliori ristoranti di Pola, e l'elenco completo nella directory dei ristoranti di Pola.