Idee per la cena
La cena dovrebbe essere più leggera e più semplice del pranzo, ma comunque abbastanza sostanziosa. Qui raccogliamo ricette per la cena che si preparano in fretta: frittate, insalate con pollo, pasta, vellutate, piatti leggeri con verdure e pesce e idee veloci con le uova. Se cercate qualcosa da mangiare sul divano dopo una lunga giornata — partite da questa sezione. Se volete idee ancora più leggere, guardate Insalate, Ricette di pesce e Ricette con le verdure.
Ricette in evidenza
- Crostini con Cavolo Nero — Semplici ma deliziosi, questi crostini con cavolo nero portano un tocco di Toscana sulla vostra tavola. Un antipasto o un pasto leggero perfetto!
- Fondue Giapponese di Verdure — Un 'fondue' giapponese veloce e divertente in cui tutti a tavola cucinano le proprie verdure in una deliziosa salsa. Ideale per incontri informali.
- Bagna Cauda — Una salsa calda intensa e aromatica a base di acciughe e aglio, perfetta per intingere verdure e pane in buona compagnia.
- Crostini con milza e fegatini di pollo — Scoprite la ricchezza dei sapori toscani con i nostri crostini con milza e fegatini di pollo. Un antipasto rustico e saporito, perfetto per gli amanti della cucina tradizionale.
- Glassa allo Zucchero per Decorare — Una glassa allo zucchero semplice, veloce e versatile, con soli due ingredienti, perfetta per decorare pan di zenzero, gugelhupf, biscotti e altri dolci.
- Lingua di Vitello con Salsa Verde — Un classico piatto italiano con tenera lingua di vitello e una salsa verde aromatica, perfetto per un pranzo gourmet.
Ricette veloci e semplici
- Salsa di cetrioli rinfrescante — Una salsa veloce e leggera, ideale come condimento per insalate, ma anche come accompagnamento per pesce o carne alla griglia.
- Fondue Giapponese di Verdure — Un 'fondue' giapponese veloce e divertente in cui tutti a tavola cucinano le proprie verdure in una deliziosa salsa. Ideale per incontri informali.
- Glassa allo Zucchero per Decorare — Una glassa allo zucchero semplice, veloce e versatile, con soli due ingredienti, perfetta per decorare pan di zenzero, gugelhupf, biscotti e altri dolci.
Le ultime di questo tema
- Salsa di cetrioli rinfrescante — Una salsa veloce e leggera, ideale come condimento per insalate, ma anche come accompagnamento per pesce o carne alla griglia.
- Crostini con Cavolo Nero — Semplici ma deliziosi, questi crostini con cavolo nero portano un tocco di Toscana sulla vostra tavola. Un antipasto o un pasto leggero perfetto!
- Fondue Giapponese di Verdure — Un 'fondue' giapponese veloce e divertente in cui tutti a tavola cucinano le proprie verdure in una deliziosa salsa. Ideale per incontri informali.
- Bagna Cauda — Una salsa calda intensa e aromatica a base di acciughe e aglio, perfetta per intingere verdure e pane in buona compagnia.
- Taramasalata - Crema Greca di Uova di Pesce — Una ricetta facile e veloce per l'autentica taramasalata, la famosa crema greca a base di uova di pesce, perfetta per meze e antipasti.
- Crostini con milza e fegatini di pollo — Scoprite la ricchezza dei sapori toscani con i nostri crostini con milza e fegatini di pollo. Un antipasto rustico e saporito, perfetto per gli amanti della cucina tradizionale.
- Glassa allo Zucchero per Decorare — Una glassa allo zucchero semplice, veloce e versatile, con soli due ingredienti, perfetta per decorare pan di zenzero, gugelhupf, biscotti e altri dolci.
- Lingua di Vitello con Salsa Verde — Un classico piatto italiano con tenera lingua di vitello e una salsa verde aromatica, perfetto per un pranzo gourmet.
Domande frequenti
Quali piatti sono adatti a una cena leggera?
Insalate, frittate, vellutate, piatti di verdure e pesce preparato in modo leggero. Scegliete ricette con pochi grassi e tempi brevi.
E se ho fame ma non voglio un pasto pesante?
Pasta al pomodoro, pollo con verdure o una frittata con patate saziano a sufficienza senza risultare troppo pesanti.
Posso preparare la cena in anticipo?
Sì. Stufati, zuppe e piatti con carne macinata si possono riscaldare, mentre insalate e piatti leggeri è meglio comporli poco prima di servire.