Il menu di Bistro Yacht club

Hladna predjela

• Kamenice

  7,00 € / 1 pz

• Tuna tartar / carpaccio

  17,00 € / 120 g

• Carpaccio od dnevnog ulova

  22,00 € / 150 g

• Beef tartar

  24,00 € / 120 g

• Juneći carpaccio

  24,00 € / 120 g

• Caprese di bufala

  14,00 €

• Paški sir

  16,00 € / 120 g

• Istarski pršut

  17,00 € / 120 g

Iz naše vitrine

• Appetizers (po vašem izboru)

  22,00 € / 150 g

Juhe i topla predjela

• Riblja juha

  10,00 €

• Maneštrica od sipe

  12,00 €

• Sezonska juha

  9,00 €

• Pohana hobotnica

  24,00 €

• Zapečeni cannelloni sa špinatom

  18,00 €

• Kapesante

  7,00 € / 1 pz

Jela od domaće tjestenine, njoka i riže

• Crni rižoto od sipe

  23,00 €

• Špageti s vongolama

  24,00 €

• Rižoto s kvarnerskim škampima

  26,00 €

• Domaći mini njoki s kvarnerskim škampima

  26,00 €

• Domaće šurlice s kvarnerskim škampima

  26,00 €

• Domaća tjestenina sa svježim tartufom

  26,00 €

Riblja jela

• File plemenite ribe

  28,00 €

• Medaljoni grdobine

  28,00 €

• Tuna steak

  29,00 €

• Domaće lignje na opatijski

  24,00 €

• Lignje žar ili pržene

  19,00 €

• Prutići grdobine na pariški

  28,00 €

• Škampi na pariški

  29,00 €

• Ražnjić Yacht Club

  28,00 €

• Ražnjić od škampi

  29,00 €

Buzare

• Škampi na buzaru

  47,00 € / 0,5 kg

• Miješane školjke na buzaru

  29,00 € / 0,5 kg

• Miješana buzara a la chef za dvije osobe

  78,00 € / 1 kg, za 2 osobe

• Brudet za dvije osobe

  48,00 € / per 2 persone

Ribe, rakovi i školjke

• Riba I. kategorije

  89,00 € / 1 kg

• Riba II. kategorije

  82,00 € / 1 kg

• Kvarnerski škampi

  94,00 € / 1 kg

• Dagnje

  28,00 € / 1 kg

• Vongole

  68,00 € / 1 kg

• Dondole

  72,00 € / 1 kg

• Hlap

  138,00 € / 1 kg

• Jastog

  158,00 € / 1 kg

Mesna jela

• Juneći obrazi

  28,00 €

• Tagliata od ramsteka

  28,00 €

• Biftek na gradele

  36,00 €

• Bistecca alla istriana

  44,00 €

Za naše najmlađe

• Špageti salsa

  9,00 €

• Piletina žar s prženim krumpirom

  9,00 €

Prilozi i umaci

• Povrće sa žara

  6,80 €

• Krumpir (Kuhani / Prženi / sa žara)

  5,80 €

• Blitva s krumpirom

  5,80 €

• Broskva s krumpirom

  5,80 €

• Domaća tjestenina / Riža

  5,80 €

• Palenta

  5,80 €

• Kruh

  2,80 €

• Focaccia

  4,80 €

• Domaći tartar umak

  2,80 €

• Umak od tartufa

  6,80 €

• Umak zeleni papar

  4,80 €

• Crni istarski tartuf

  12,00 € / 10 g

Salate

• Miješana salata

  5,90 €

• Rukola & cherry rajčice

  5,90 €

• Krumpir salata

  5,90 €

• Sezonska salata

  5,90 €

Deserti

• Dnevni kolač

  6,80 €

• Voćni tart

  7,00 €

• Smokve u prošeku

  7,00 €

• Yacht Club Torta

  6,80 €

• Panna Cotta

  6,80 €

• Tiramisu

  7,00 €

• Semifreddo

  7,00 €

• Mousse

  7,00 €

• Sorbetto cocktail

  7,80 €

• Sladoled

  3,00 €