Plavi podrum

Il Plavi podrum si trova sulla riva di Volosko, in Obala Frana Supila, e nel 2026 celebra 30 anni di attività. La proprietaria Daniela Kramarić ha ricevuto nel 2022 il trofeo Gault&Millau per la promozione della gastronomia e dell'enologia croata, e la cucina è guidata dallo chef Mario Štokić. La guida Gault&Millau assegna al ristorante 16 punti su 20.

In carta ci sono pesce vivo, scampi del Quarnero e tartufi, con menu à la carte e degustazione. La carta dei vini copre tutte le regioni croate e la grande terrazza sul mare funziona nella parte più calda dell'anno. I prezzi sono al vertice della scala di Abbazia.

È aperto tutto l'anno, ogni giorno dalle 12 alle 24. La prenotazione telefonica al 051 701 223 si riceve subito, mentre per la prenotazione via e-mail chiedono almeno tre giorni di anticipo. Gli ospiti sottolineano più spesso la carta dei vini e i consigli di abbinamento, oltre agli scampi del Quarnero.

Plavi podrum è un ristorante a Opatija. Nel menu ci sono pesce e frutti di mare. Dispone di una terrazza, vista mare e parcheggio. Una buona scelta per ospiti con animali. È aperto 6 giorni alla settimana. La fascia di prezzo è €€.

Cosa offre

Obala Frana Supila 6, 51410, Opatija, Hrvatska · 051 701 223 · Opatija