Pod Zidom Bistro

Il Pod Zidom Bistro è stato aperto nel 2014 da Borna Janeš come wine bar e con gli anni trasformato in bistrot gastronomico. Si trova in via Pod zidom nel centro di Zagabria, la terrazza guarda la cattedrale e la guida Michelin lo consiglia ininterrottamente dal 2019.

La carta è bistronomica: tartare di filetto, tartare di tonno, vitello tonnato, risotto con filetto e lasagna aperta con ragù d'anatra, con un'aggiunta stagionale che cambia ogni pochi mesi. Gli ingredienti arrivano dal mercato Dolac nella stessa via, e la carta dei vini di un centinaio di etichette si serve quasi tutta al bicchiere, compresi i vini con etichetta propria.

Gli antipasti costano 20–22 €, i piatti principali 24–33 €, il filetto 44 €, con coperto di 3,90 €. Nei giorni feriali si offre un pranzo di tre portate a 40 €. È aperto dal martedì alla domenica dalle 12 alle 23, il lunedì è chiuso e nel fine settimana è consigliabile prenotare. Nelle recensioni gli ospiti citano più spesso le guance di manzo, la lasagna con anatra e la scelta di vini croati al bicchiere.

Pod Zidom Bistro è un ristorante a Zagreb. Nel menu ci sono piatti vegetariani. Dispone di una terrazza. Si trova in centro. La fascia di prezzo è €€.

Cosa offre

Pod zidom 5, 10000, Zagreb, Hrvatska · 099 325 3600 · Zagreb