Quandoo chiude: scadenze, export dei dati e piano in cinque passi
Tre date cambiano il vostro lavoro: il 30 settembre 2026 si fermano le prenotazioni, il 1 ottobre finiscono i servizi per gli ospiti, il 31 dicembre si spegne tutto. L'ordine delle mosse, qualunque sistema scegliate dopo.
Quandoo chiude. Per i ristoranti ci sono tre date che cambiano davvero il lavoro. La prima è il 30 settembre 2026, ultimo giorno per nuove prenotazioni. L'ultima è il 31 dicembre 2026, spegnimento completo di sito, app e infrastruttura. Entrambe sono nell'avviso ufficiale su quandoo.de/important-update, e da settembre 2026 la home page di quandoo.de riporta che il servizio resta disponibile "fino al 30 settembre 2026 compreso".
Questo testo è stato scritto il 10 settembre 2026. Questa guida è l'ordine delle mosse che vale qualunque sistema scegliate dopo.
Le scadenze, data per data
- 30 giugno 2026 — passato. Ultimo giorno in cui gli ospiti hanno accumulato punti fedeltà; possono usarli fino al 30 settembre (quandoo.de/important-update).
- 30 settembre 2026 — ultimo giorno per nuove prenotazioni tramite Quandoo. Secondo il portale Tageskarte (1 aprile 2026), i contratti con i ristoranti partner scadono automaticamente, senza disdetta.
- 1 ottobre 2026 — terminano tutti i servizi per gli ospiti. Le prenotazioni già fatte per date successive al 30 settembre restano valide e il ristorante ne riceve i dati (quandoo.de/important-update).
- 31 dicembre 2026 — spegnimento completo. Fino a quella data è disponibile l'export dei dati per i ristoranti partner (Tageskarte, 1/4/2026).
Due cose di cui non dovete preoccuparvi: non dovete inviare una disdetta, perché il contratto scade da solo, e non ricevete fatture, perché dal 1 aprile al 30 settembre 2026 Quandoo non addebita canoni (Tageskarte). Una cosa di cui dovete preoccuparvi: dopo il 31 dicembre non c'è più nulla da cui esportare.
Perché chiude e perché non può aspettare
Quandoo è stata acquistata nel 2015 per circa 200 milioni di euro da un investitore giapponese (Tageskarte, 1/4/2026), e l'azienda ha annunciato la chiusura nel marzo 2026 come "decisione aziendale", senza indicare un successore (Verdict Foodservice, 26/3/2026). A settembre 2026 nel piè di pagina di quandoo.com si legge "Quandoo GmbH i.L.", cioè società in liquidazione. Nessuno vi trasferirà automaticamente da un'altra parte e nessuno vi manderà a gennaio un export dimenticato.
Il piano in cinque passi
1. Esportate i dati questa settimana, non a dicembre
È l'unico passo che non si può recuperare se lo saltate. L'assistenza Quandoo aiuta i partner con l'export fino al 31 dicembre, ma a dicembre lo chiede ogni ristorante che ha rimandato. Esportate almeno:
- il database ospiti — nomi, indirizzi e-mail, telefoni, numero di visite, note; è la parte più preziosa e la più difficile da ricostruire
- le prenotazioni per date dal 1 ottobre in poi — data, ora, numero di persone, contatto dell'ospite
- lo storico delle prenotazioni il più indietro possibile, per confrontare l'occupazione nella prossima stagione
Aprite subito il file e contate le righe. Se l'interfaccia dice che avete 3.000 prenotazioni e nel file ce ne sono 800, chiedete il resto adesso. Salvatelo in due posti.
2. Scegliete il sostituto e configuratelo prima del 30 settembre
L'obiettivo è che il nuovo sistema riceva prenotazioni prima che il vecchio si fermi. Due settimane di sovrapposizione non sono un costo ma una sicurezza: in quel periodo arrivano le prenotazioni per i fine settimana d'autunno e avete tempo di scoprire errori nelle capienze.
Nella scelta guardate tre cose: se si paga un canone fisso o per ospite, se il database ospiti resta vostro e quanto dura la configurazione. Per orientarvi, a settembre 2026 DISH Reservation in Croazia costa 25 € al mese più 50 € di attivazione, IVA esclusa (dish.co/HR/hr); jelo.hr chiede 29, 59 o 79 € al mese a seconda del pacchetto più 99 € di attivazione una tantum, nulla per ospite, e la configurazione richiede un giorno. Il confronto dei modelli di prezzo è nella guida Sistema di prenotazione senza commissione per ospite, la panoramica del mercato in Alternativa a Quandoo per ristoranti.

3. Sostituite il pulsante sul sito e controllate il profilo Google
Il pulsante di prenotazione Quandoo sul vostro sito smette di funzionare il 30 settembre. Se non lo sostituite, l'ospite clicca e non succede nulla, che è peggio di non avere il pulsante. Insieme controllate:
- Profilo Google dell'attività — se il pulsante "Prenota un tavolo" arrivava tramite Quandoo, sparisce. Verificate che il profilo porti al vostro sito e che il telefono sia corretto.
- Instagram e Facebook — il link nella bio è spesso un vecchio link Quandoo.
- QR sui tavoli, volantini e firme e-mail — tutto ciò che porta a Quandoo diventa morto.
Su jelo.hr le prenotazioni online passano dal sito del ristorante, che può stare sul vostro dominio, così il link che pubblicate resta vostro anche se un giorno cambierete di nuovo sistema.
4. Avvisate gli ospiti con prenotazione dopo il 30 settembre
È il passo che quasi tutti saltano. L'ospite che ad agosto ha prenotato un tavolo per il 20 ottobre ha una conferma da un sistema che allora non funzionerà più, e non lo sa. Spostate quelle prenotazioni nel nuovo sistema e inviate un breve messaggio: la prenotazione vale, ecco la nuova conferma, ecco il nuovo modo di prenotare. Se il nuovo sistema invia conferme e promemoria automatici, quel passo è l'inserimento della prenotazione, nient'altro.
Se avevate un programma fedeltà tramite Quandoo, dite agli ospiti cosa succede: i punti non si accumulano dal 30 giugno e si possono usare fino al 30 settembre. La maggior parte degli ospiti non se n'è accorta.
5. Formate il personale prima del primo fine settimana di ottobre
Responsabile di sala e camerieri devono conoscere il nuovo sistema prima del 30 settembre. Ripassate con loro tre situazioni: un ospite chiama e va inserito, serve vedere la pianta del turno di stasera, un ospite non si presenta. Assegnate loro un accesso per il personale con permessi limitati, così non lavorano con l'account del titolare. Nella prima settimana tenete aperte in parallelo la vecchia e la nuova lista e confrontatele la sera.
Lista di controllo
- database ospiti esportato, righe contate, salvato in due posti
- prenotazioni dal 1 ottobre e storico esportati
- nuovo sistema configurato: tavoli, zone, orari, regole
- pulsante sul sito sostituito
- profilo Google, Instagram, Facebook e QR aggiornati
- gli ospiti con prenotazione dopo il 30 settembre hanno una nuova conferma
- personale formato, accessi assegnati
- promemoria in calendario per il 1 dicembre: ultimo controllo che da Quandoo non manchi nulla
Se ancora non sapete cosa fare
L'ordine conta più della decisione. Esportate i dati adesso, anche se sceglierete il sistema solo la settimana prossima. L'export è l'unica voce con una scadenza che non si sposta. Se volete che la configurazione si chiuda in un giorno, con i vostri tavoli e le prenotazioni di ottobre già inserite, scriveteci dalla pagina contatti; pacchetti e condizioni sono nella pagina prezzi.