Restaurant ANTACK

Iz naše kuhinje

• Pljukanci s biftekom u umaku od istarske Malvazije

  domaći pljukanci, biftek, umak od istarske Malvazije

• Pasta iz kotača Grana Padana

  pripremamo je pred vama, za vašim stolom

• Buzara

  buzara koja miriše na more

• Domaći njoki

  ručno rađeni njoki s umakom po danu

• Steak

  odrezak pečen po vašoj želji

• Tiramisu iznenađenja

  servira se izravno za vašim stolom

Tjestenina i rižoti

• Spaghetti carbonara

  spaghetti, jaja, maslinovo ulje, panceta, parmezan

• Spaghetti alla caprese

  spaghetti, umak od rajčice, mozzarella

• Chicken Alfredo

  spaghetti, rose umak, zapečena piletina, začini

• Njoki s četiri vrste sira

  njoki, gauda, gorgonzola, cheddar, parmezan

• Rižoto s piletinom i tikvicama

  pečeni pileći file, tikvice, cherry rajčice

• Rižoto od lignji

  lignje, češnjak, luk, peršin

• Crni rižoto od sipe

  sipa, riža, crno vino, začini

Riba i lignje

• Pržene lignje

  s prilogom po izboru

• Lignje sa žara

  s prilogom po izboru

Meso

• Punjena pljeskavica

  mljeveno meso punjeno kremastim kravljim sirom, pommes frites

• Pohana piletina

  pohani pileći file, pommes frites

• Piletina sa žara

  pileći file sa žara, kuhana riža na maslacu

Salate

• Salata s tunom

  zelena salata, kupus, rikola, matovilac, cherry rajčice, kukuruz, mladi luk, maslinovo ulje, aceto balsamico, tuna

• Cezar salata s piletinom

  zelena salata, kupus, rikola, matovilac, cherry rajčice, umak od jogurta, krutoni, Grana Padano, začinjena piletina

Deserti

• Palačinke

  s punjenjem po izboru