Vegetarijanski recepti

Vegetarijanska kuhinja širok je pojam — od jednostavnih jela s jajima i sirom do bogatih rižota i jela s mahunarkama. Ovdje skupljamo vegetarijanske recepte koji rade za radni dan: tjestenine s povrćem, juhe, salate, jela s jajima, frittate, rižota i pizze bez mesa. Sve od dostupnih namirnica i s jasnim koracima.

Istaknuti recepti

Brzi i jednostavni recepti

Najnovije iz ove teme

Još ideja za kuhanje

Često postavljana pitanja

Razlika vegetarijanca i vegana?

Vegetarijanci ne jedu meso ni ribu, ali jedu jaja i mlječne proizvode. Vegani ne jedu nikakve namirnice životinjskog porijekla.

Što s proteinima?

Mahunarke, jaja, sir, tofu, orašasti plodovi i mlječni proizvodi pružaju dovoljno proteina za većinu vegetarijanaca.

Kako uvesti vegetarijanske dane?

Krenite od 1 do 2 vegetarijanska dana tjedno i koristite poznate kombinacije — tjestenina s povrćem, rižoto, juhe od graha i frittate.