Riblji recepti

Istaknuti recepti

• Ribarska juha — Ribarska juha — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Gusta riblja juha sa sabljarkom i borovicom — Gusta riblja juha sa sabljarkom i borovicom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Pečena riba i školjke s mediteranskim kuskusom — Pečena riba i školjke s mediteranskim kuskusom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Krem juha s ribom, kozicama i curryjem — Krem juha s ribom, kozicama i curryjem — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Azijska juha s okruglicama od lignji i škampima — Azijska juha s okruglicama od lignji i škampima — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Losos i bijela riba na azijski s miso rezancima — Losos i bijela riba na azijski s miso rezancima — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.

Brzi i jednostavni recepti

• Namaz od tune i svježeg sira — Namaz od tune i svježeg sira — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Sendvič zdjela s tunom i krastavcem — Sendvič zdjela s tunom i krastavcem — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Kremasti namaz od kozica — Kremasti namaz od kozica — brzo jelo, spremno za manje od pola sata.
• Brza tuna salata s jajima — Brza tuna salata s jajima — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Salata s tunom, kukuruzom i grahom — Salata s tunom, kukuruzom i grahom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Crvena majoneza 'Corallo' — Crvena majoneza 'Corallo' — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Tonnato umak — Tonnato umak — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Kremasti umak od stolisnika i hrena — Kremasti umak od stolisnika i hrena — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.

Najnovije iz ove teme

• Salata Niçoise s pečenom tunom — Salata Niçoise s pečenom tunom — brzo jelo, spremno za manje od pola sata.
• Rolada sa svježim sirom i limunom — Rolada sa svježim sirom i limunom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
• Rolada s limunom i makom — Rolada s limunom i makom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
• Rižoto sa špinatom i sirom — Rižoto sa špinatom i sirom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Rižoto s tunom, maslacem i limunom — Rižoto s tunom, maslacem i limunom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Rižoto s piletinom i povrćem — Rižoto s piletinom i povrćem — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Rižoto s oslićem, rajčicom i bosiljkom — Rižoto s oslićem, rajčicom i bosiljkom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Rižoto s oslićem, bijelim vinom i lovorom — Rižoto s oslićem, bijelim vinom i lovorom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.

Još ideja za kuhanje

• Pečena riba s blitvom i krumpirom — Pečena riba s blitvom i krumpirom — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Gusta juha od boba i škampa — Gusta juha od boba i škampa — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Azijska juha s lignjama, škampima i rezancima — Azijska juha s lignjama, škampima i rezancima — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Linguini sa škampima na sicilijanski — Linguini sa škampima na sicilijanski — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Rižoto s blitvom i oslićem — Rižoto s blitvom i oslićem — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Juha od škampa s kaparima i maslinama — Juha od škampa s kaparima i maslinama — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Juha od škampa s češnjakom i ružmarinom — Juha od škampa s češnjakom i ružmarinom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Brudet od plave riba s vinom i šafranom — Brudet od plave riba s vinom i šafranom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Rižoto sa škampima, limunom i peršinom — Rižoto sa škampima, limunom i peršinom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Juha od oslića s limunom i peršinom — Juha od oslića s limunom i peršinom — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Riba u pecivu s pireom od graška i domaćim tartarom — Riba u pecivu s pireom od graška i domaćim tartarom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Riblji toć sa svježom tunom i grdobinom — Riblji toć sa svježom tunom i grdobinom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Cacciucco - bogati riblji brudet — Cacciucco - bogati riblji brudet — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Riblje varivo s oslićem i krumpirom — Riblje varivo s oslićem i krumpirom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Dimljeni losos s jorkširskom pogačom — Dimljeni losos s jorkširskom pogačom — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Brudet od škampa s maslacem i limunom — Brudet od škampa s maslacem i limunom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Brudet od škampa s kaparima i maslinama — Brudet od škampa s kaparima i maslinama — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Špageti alla Carrettiera: Kočijaški umak s vrganjima i tunom — Špageti alla Carrettiera: Kočijaški umak s vrganjima i tunom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Gusta juha od kozica i kukuruza — Gusta juha od kozica i kukuruza — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Špageti s pestom i limun-ribom na pari — Špageti s pestom i limun-ribom na pari — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Pržena plava riba s kaduljom i limunom — Pržena plava riba s kaduljom i limunom — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.
• Pohani oslić s pirjanim porilukom — Pohani oslić s pirjanim porilukom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
• Pečeni oslić s krumpirom i limunom — Pečeni oslić s krumpirom i limunom — dobar izbor kada želite toplo, zasitno jelo bez kompliciranja.
• Pečeni oslić s cvjetačom — Pečeni oslić s cvjetačom — jednostavno jelo s poznatim okusima, prikladno za obiteljski ručak.

Često postavljana pitanja

Koliko se peče bijela riba?

Cijela manja riba peče se 12 do 18 minuta na 200°C, ovisno o veličini. File 8 do 12 minuta. Riba je gotova kad se meso lagano odvaja od kostiju.

Kako začiniti ribu?

Najbolje minimalno — sol, papar, maslinovo ulje, češnjak, peršin i limun. Mediteranska tradicija drži se jednostavnosti kako bi se istaknuo okus ribe.

Koja riba je najpovoljnija?

Plava riba (srdele, skuša, inćuni) i smrznute oslić file najpovoljniji su izbor i odlični za svakodnevnu kuhinju.