Deserti

Slatki kraj obroka uvijek pomaže. Ovdje skupljamo recepte za deserte: kremaste mousse, čokoladne deserte, voćne kombinacije, sladolede, palačinke, pudinge i bržanje slastice koje ne trebaju puno vremena. Ako tražite klasične kolače, pogledajte hub Kolači. Ako želite nešto laganije, krenu od voćnih varijanti.

Istaknuti recepti

Brzi i jednostavni recepti

Najnovije iz ove teme

Još ideja za kuhanje

Često postavljana pitanja

Koje su osnove za većinu deserata?

Većina deserata bazira se na jajima, šećeru, maslacu, mlijeku ili vrhnju i nekom dodatku — čokolada, voće, vanilija ili kava.

Kako napraviti desert bez pečenja?

Kremasti slojeviti deserti, mousse, panna cotta, tiramisu i deserti s keksima rade se bez pećnice. Trebaju samo nekoliko sati u hladnjaku.

Mogu li smanjiti šećer?

U većini deserata možete smanjiti količinu šećera za 10 do 20% bez većeg utjecaja na teksturu. U pečenim slasticama budite oprezniji jer šećer utječe i na rast tijesta.