Kolači
Domaći kolači su uvijek bolji od kupljenih. Ovdje skupljamo recepte za kolače: pečene slastice, slojevite kremaste kolače, kockice, voćne kolače i klasike koji se godinama prenose. Većinom su jednostavni za pripremu i ne traže posebnu opremu — samo posudu, mikser i pećnicu.
Istaknuti recepti
- Puding kolač sa svježim sirom i limunom — Puding kolač sa svježim sirom i limunom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač sa šljivama i orasima — Puding kolač sa šljivama i orasima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s višnjama i kakaom — Puding kolač s višnjama i kakaom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Puding kolač s vanilijom i jagodama — Puding kolač s vanilijom i jagodama — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s tamnom čokoladom i višnjama — Puding kolač s tamnom čokoladom i višnjama — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Puding kolač s rogačem i jabukama — Puding kolač s rogačem i jabukama — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
Brzi i jednostavni recepti
- Preljev od pistacije, mente i trešanja za savršene krafne — Preljev od pistacije, mente i trešanja za savršene krafne — brzi desert, spreman za manje od pola sata.
- Puding od vanilije — Puding od vanilije — brzi desert, spreman za manje od pola sata.
- Kuglice od badema i Maraschina — Kuglice od badema i Maraschina — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Sirove čokoladne praline s narančom i pistacijama — Sirove čokoladne praline s narančom i pistacijama — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Mascarpone krema s vinom Marsala — Mascarpone krema s vinom Marsala — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Zobene palačinke s borovnicama — Zobene palačinke s borovnicama — brzi desert, spreman za manje od pola sata.
- Čokoladni lava kolač — Čokoladni lava kolač — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Pečene veganske krafne — Pečene veganske krafne — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
Najnovije iz ove teme
- Rustikalna pita s pečenom ciklom i balzamičnim octom — Rustikalna pita s pečenom ciklom i balzamičnim octom — brz i jednostavan recept za ručak tijekom tjedna.
- Rolada sa svježim sirom i limunom — Rolada sa svježim sirom i limunom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Rolada sa šljivama i orasima — Rolada sa šljivama i orasima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Rolada s višnjama i kakaom — Rolada s višnjama i kakaom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Rolada s vanilijom i jagodama — Rolada s vanilijom i jagodama — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Rolada s tamnom čokoladom i višnjama — Rolada s tamnom čokoladom i višnjama — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Rolada s rogačem i jabukama — Rolada s rogačem i jabukama — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Rolada s medom i orasima — Rolada s medom i orasima — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
Još ideja za kuhanje
- Puding kolač s narančom i čokoladom — Puding kolač s narančom i čokoladom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s medom i orasima — Puding kolač s medom i orasima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s marelicama i bademima — Puding kolač s marelicama i bademima — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Puding kolač s malinama i bijelom čokoladom — Puding kolač s malinama i bijelom čokoladom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Puding kolač s limunom i makom — Puding kolač s limunom i makom — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Puding kolač s kruškama i vanilijom — Puding kolač s kruškama i vanilijom — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Puding kolač s kokosom i kakaom — Puding kolač s kokosom i kakaom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Puding kolač s karamelom i lješnjacima — Puding kolač s karamelom i lješnjacima — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Puding kolač s jagodama i jogurtom — Puding kolač s jagodama i jogurtom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Puding kolač s jabukama i cimetom — Puding kolač s jabukama i cimetom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s cimetom i bademima — Puding kolač s cimetom i bademima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s breskvama i kokosom — Puding kolač s breskvama i kokosom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Puding kolač s borovnicama i limunom — Puding kolač s borovnicama i limunom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Mrvičasti kolač sa svježim sirom i limunom — Mrvičasti kolač sa svježim sirom i limunom — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Mrvičasti kolač sa šljivama i orasima — Mrvičasti kolač sa šljivama i orasima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Mrvičasti kolač s višnjama i kakaom — Mrvičasti kolač s višnjama i kakaom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Mrvičasti kolač s vanilijom i jagodama — Mrvičasti kolač s vanilijom i jagodama — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Mrvičasti kolač s tamnom čokoladom i višnjama — Mrvičasti kolač s tamnom čokoladom i višnjama — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Mrvičasti kolač s rogačem i jabukama — Mrvičasti kolač s rogačem i jabukama — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Mrvičasti kolač s narančom i čokoladom — Mrvičasti kolač s narančom i čokoladom — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Mrvičasti kolač s medom i orasima — Mrvičasti kolač s medom i orasima — dobar izbor kada želite osvježavajući desert bez kompliciranja.
- Mrvičasti kolač s marelicama i bademima — Mrvičasti kolač s marelicama i bademima — jednostavan desert s poznatim okusima, prikladan za obiteljski stol.
- Mrvičasti kolač s malinama i bijelom čokoladom — Mrvičasti kolač s malinama i bijelom čokoladom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
- Mrvičasti kolač s limunom i makom — Mrvičasti kolač s limunom i makom — brz i jednostavan recept za desert tijekom tjedna.
Često postavljana pitanja
Kako da kolač naraste kako treba?
Sastojci trebaju biti na sobnoj temperaturi, prašak za pecivo svjež, a tijesto se ne smije miješati predugo nakon dodavanja brašna.
Kako provjeriti je li kolač pečen?
Ubodite čačkalicu u sredinu — ako izađe suha, kolač je gotov. Za vlažnije kolače ostavite tragove vlažnih mrvica.
Mogu li zamijeniti maslac uljem?
U većini kolača možete koristiti neutralno biljno ulje, ali tekstura će biti malo drugačija — često mekša i vlažnija.